Las uvas y su aporte según el color

Escrito por  Gustavo Márquez Mar 20, 2017

Los beneficios de las uvas para la salud son muy variados, estas frutas exquisitas encierran en sus pequeños granos todo un tesoro de dulzura y beneficios que bien merece la pena conocer. Poder anti-cancerígeno, alivio de la fatiga y enfermedades renales, son algunas propiedades que pueden variar según el tipo de uva.

Propiedades
El nutricionista Camilo Andrade, explica que en el caso de lo uva roja o negra, se tiene que son ricas en antioxidantes, por lo que son recomendables para prevenir enfermedades cardiovasculares. En caso de las uvas verdes, explica que tienen menos azúcar, y son ricas en carbohidratos y minerales, en especial hierro y potasio, lo cual ayuda a oxigenar las células del organismo.
“Lo ideal es que consumas uvas a diario. Elige la que te sea más beneficiosa o la que te sea más fácil adquirir. Es conveniente comer un racimo al día, o en su defecto, un vaso de jugo recién hecho después de la comida principal. Recuerda que si incluyes la piel y las semillas te será bueno para el estreñimiento”, recomienda.